野菜日記

170513_0749~01


 暖かくなり 雨も適当に降り

 野菜は順調に育っている


 トマトを植えた キューリもナスもピーマンも

 タマネギは間もなく収穫の時期を迎える


 今はスナップエンドウが旬である

 この時期 いくらでも実を付ける


 少し甘くて 茹でてマヨネーズを付けて食べても美味しいし

 ウィンナーなどと一緒に炒めて食べても美味しい


 何よりも 無農薬なのがいい 

 要は自然のビタミン剤として万能な野菜である 

 やっててわからないことがあるが これを植えてよかった

 

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