料理をつくる

20170226 豚のしょうが焼き ブログ


 料理教室に行くだけでは能がないと

 一つ習ったものを家で披露することにした


 かんたんで美味しいものということで

 つくったのは豚のしょうが焼きである


 皿に 春キャベツとおろし大根を載せ

 その上に豚のしょうが焼きを…

 これなら豚肉が苦手な人も美味しく食べられる


 ただ 豚肉をしょうが汁に漬けこまなきゃいけないのに

 しょうが汁を省略して しょうがないなんてシャレにもならない


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