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ある日渚にて

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 いい天気が続く 一年中で一番いい季節ではないか
 でも 昔は 一番いい季節は10月だったように思う

 その頃は11月と言えばもう寒かった
 でも 今年はまだまだ日中は暖かい日が続いている

 この海辺の光景だって この頃なら寒く感じるのに
 まるで真夏の海みたいに見えるではないか!

 これはやはり地球温暖化のせいか?
 であれば このまま暖かい冬になってくれればいい
 スキーなど冬山を愉しむ人には申し訳ないが…
 
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ばりそば

DSC_0834 ブログ

 知る人ぞ知る「ばりそば」を食べる機会に恵まれた
 6,7年ぶりで懐かしい味がした

 この「ばりそば」なる食べものは実に不思議である
 麺類だけどラーメンでもうどんでもない

 ツユはラーメンのような香りだけど 酢が入っている
 麺は長崎皿うどんのように固い

 おまけに 丼ではなく皿に盛られている
 ツユは粘土が低く ラーメンのツユに近い

 名前の「ばり…」は すごくという山口弁からとも
 麺がバリバリで固いということから付けられたとも言われ 諸説紛々である

 要は ラーメンと皿うどんとチャンポンとを合体させたような
 山口県が誇るソウルフードである

 でも 山口県と言っても 山口市 防府市 小郡地区でしか
 店はなく 山口県人のすべてが知っているわけではない

 味は優しい ツユに酢が入っているので食べやすく
 いくらでも食べられる

 山口に行ったらぜひおすすめしたい食べものである

門松を試作する

20181110 門松 ブログ

 門松を飾って 一足お先にお正月?
 いいえ これは試作品なのです

 門松だけのミニ門松はつくったことがあるけど
 今回 それにプラス台を付けてその中に葉ボタンも…
 というオファーがあったので 試作してみた作品である

 葉ボタンの代わりにナンテンを飾ってみた
 その方が費用が少なくて済むし 赤が映えて豪華に見える

 これでも 松竹梅のめでたい縁起物である
 そして 今回の原価は160~170円程度で出来ることが判明する
 

スタードーム完成!

DSC_0826 ブログ

 スタードームをつくろうというイベントがあり 湯来に行った
 上の写真は 完成して見事点灯した瞬間である
 
 よくしなる真竹を切って 曲げてドームの形にするのだが
 竹の組み方に工夫があって 出来上がると側面に星☆の形が出来る
 なので スタードームと呼ばれているようだ

 竹はあらかじめ地元のDIYボランティアと大学生が切ってくれていた
 長さを出すために2本の竹を繋いだものが10数本

 これを曲げて組んでロープで固定して完成!
 電飾を施すと 夜はきれいに輝く

 こう書けば簡単なようだが このやり方を考案した人はすごい!
 作業しながら そんなことをお互いに実感する

 これに絵を描いた紙や布を貼って
 中から光を当てても面白い!

DSC_0816 ブログ

サフラン

20181107 サフラン アップ ブログ

 庭のサフランの花が咲いた
 紫色のとても鮮やかな花である

 赤い柱頭が垂れ下がっているが
 これを乾燥させると 香辛料の「サフラン」ができる

 ご覧のとおり一つの花から採れる香辛料としてのサフランはわずかであり
 したがってサフランの香辛料はとても高くつくことになる

 でも サフランでつくるサフランライスの色は
 黄色がとても鮮やかで 見ているだけで美味しそうである
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紙風船

Author:紙風船
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 広島市に住む熟年親父です。
 日々感じたことなどを載せたいと思います。
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