人は世につれ、世は人につれ…

カゴを編む

　　朝晩涼しくなった
　　この前まで暑い暑いと言っていたのに
　　知らぬ間に　季節は秋に変わっていた

　　ほんのちょっとのことなのに　本の数℃のことなのに
　　人は　暑い寒いなどと右往左往する

　　すると不思議なもので
　　暑いとき苦痛だった作業もずいぶんとやり易くなった

　　そこで　Nさんにカゴを編んで贈ることにした
　　以前から　そうしたいと思っていたのにできなかったからだ

　　ランドリー用にと　縦30cm×横30cm×高さ20cmにしてみた
　　持ち手は　手を入れる穴を開けるのが普通だけど
　　外側に持つところを添えてみた

　　重いものを持つのには不向きだが
　　タオルなどの軽いものを入れるなら　この方がオシャレ？

　　差し上げて喜ばれたのは良かったけど
　　鉢植えのカバーにしようかしらと言われて驚いた

　　それなら丸い方がいいし　強度が持たないのだ

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2022-10-29

日記
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　　月に一度の料理教室　12月といえばクリスマス
　　なので　今日はクリスマスカラーの料理である

　　ボルシチをメインディッシュにブロッコリーのサラダ
　　とくれば　赤と緑にクリスマスカラーだ

　　ボルシチにサワークリームを載っければ
　　雪を連想させて　さらにクリスマスムードは高まる

　　ボルシチは初めてつくったが　このレシピは
　　先生が旅行先の北海道で自分で開拓した　特別のレシピだ

　　料理本やネットに載っているレシピではなく
　　自分が足で稼いだレシピなので　それは美味しい！

　　それにしても　ご飯ではなくパンで食べるメニューは
　　料理教室始まって以来の　新企画で　新鮮であった！

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ざるそば　大根編

　　たまにそばを打って食べるのだが
　　こう朝晩寒くなると
　　温かいそばが食べたくなる
　
　　でも　Nさんから辛み大根をいただいた
　　辛み大根ならそばで食べるしかない

　　というわけで　辛み大根そばにした
　　つまり冷たいそばである

　　冷たいそばも　これでもう終わりかなあ？

　　でも　シンプルで美味しかった
　　そばの原点　ざるそばである

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あなごめし

　　宮島からの帰りである
　　あなごめしを買って帰りたくなった

　　あなごめしと言えば
　　広島３大グルメの一つである
　　と　私は思っている

　　どのようにしてつくるのかは知らない
　　でも　焼いたアナゴに醤油ベースのタレをつけて
　　さらに焼いてつくるのは確かなようだ

　　このアナゴがそしてそのタレのかかったご飯が
　　それはそれは絶妙な味で美味いのである

　　これが原材料の値上げとともに高くなり
　　１個が2,400円にもなっていた

　　世の中に美味いものはたくさんある
　　でも　この価格でこの味は…ということで
　　人は食べたり買ったりするのである

　　あまり高いと　そこまでして買うか！と思ったりもする
　　このあなごめしもそんな気持ちにもなりかけるが
　　ついつい美味しくて買ってしまうのである

　　やはり　美味いものが食いたい
　　これが　我が本性である

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地球温暖化？

　　コロナのせいで　どこも出掛けずの生活が長い
　　満を持すかのように　宮島の弥山（海抜535m）を目指した

　　登山なら　密になることもなかろうから
　　感染することはないという目論見である

　　高々535mといっても　ほぼ海面から登るので
　　530mは登ることになり　結構ハードである

　　やっとの思いで頂上について昼食休憩
　　そのとき　見たこともない蝶が飛んできてリュックに留まった

　　調べると…スマホは便利である…スマホをかざすと何であるかがわかる
　　サツマニシキ　という蛾の一種であることがわかった

　　ところが　この蝶？は九州や四国以南に生息するとある
　　ここは広島県でしかも山の頂上である

　　本来　いる筈のない蝶が発見されたわけだ
　　これは　地球温暖化の影響と考えざるを得ない
　
　　弥山登山したはずが　地球温暖化を目の当たりにする
　　そんな体験をする一日になろうとは…